Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Description du poste
Afin de compléter notre équipe déjà en place, constituée d'un chef boucher et d'un apprenti, nous recherchons un notre futur boucher (H/F) qui sera amené à faire de la boucherie traditionnelle, de la découpe de carcasse, fabrication saucisserie,
Vous êtes autonome dans votre travail. Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Horaires négociables avec l'employeur.
Magasin ouvert le dimanche matin. Une première expérience réussie serait un plus mais débutant accepté et formation en interne possible.
***Prise de poste immédiate***
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SELON EXPERIENCE ET CPTCES