Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Au sein d'une boucherie de quartier, vous intégrerez une équipe de trois personnes, vous serez en charge de l'accueil , du conseil et du service des clients en boucherie et charcuterie.
Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous travaillerez du mardi au samedi midi .

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois