Boucher / Bouchère

Plus qu'un supermarché, nous créons l'évènement à Coignières en apportant une expérience client entièrement inédite. Autour de beaux univers tels que le cosmétique, le surgelé regroupant des poissons exotiques de grands gabarits, les fruits et légumes ou le soleil se mêlera aux couleurs et formes variées etc., tout a été pensé pour susciter curiosité et émotion.
Clients comme collaborateurs seront charmés par notre belle enseigne.

Dans le cadre de ce lancement, nous recherchons nos futurs Bouchers(ères) ayant une véritable compétence dans la préparation des morceaux de viande, la gestion des approvisionnements et le conseil client.
Vous souhaitez prendre part à un projet original, authentique et stimulant ?
Cette offre est pour vous.

Vos missions :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Montage du rayon et bonne présentation des espaces de vente
- Retirer les produits périmés ou impropres à la vente
- Assurer le suivi des stocks et définir les besoins en approvisionnement
- Découper et préparer les produits

Votre profil :
- Vous avez validé un diplôme de boucher (CAP ou CQP)
- Vous êtes méticuleux(se) et respecter rigoureusement les règles d'hygiène - Vous êtes habile et résistant(e)
- Vous ne craignez pas les défis et savez garder votre calme en toutes circonstances

Complément d'information :
- Amplitude horaire : De 7h00 à 20h15 du lundi au dimanche

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois