Boucher / Bouchère

Nous recherchons un(e) BOUCHER (CHERE) H/F. Poste à pourvoir dès maintenant à Stains (93). Votre rôle principale sera de veiller à la tenue du rayon et de conseiller les clients. Vos missions seront les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes intéressés par ce poste. nous avons du travail pour vous N'hésitez pas à nous envoyer votre CV Description profil : Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients.
Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.

Profil recherché:
Expérience: 2-3 ans
Compétences recherchées:
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Découper, désosser, parer de la viande
Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Horaires : 37H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1924,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois