Boucher / Bouchère

La Maison Dardanne, boucherie-charcuterie artisanale située à Yvetot.
Guillaume Dardanne accompagné des 5 employés et de 2 apprentis en boucherie, assurent un service dans la tradition de la viande de qualité achetée auprès d'éleveurs situés près d'Yvetot, respectant la filière courte.

Boucherie Dardanne, entreprise artisanale, recherche un(e) boucher(ère) dans le cadre d'un CDI - 39H.
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes (désossage, découpe...) et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Entreprise fermée le dimanche et lundi.
Repos : 2.5 jours par semaine.

Prise de poste dès que possible.

Intéressé(e)? Téléphonez pour prendre RDV ou présentez-vous avec un CV directement à notre boucherie ou envoyez votre candidature par mail.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité

Rémunération selon profil/expérience