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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boucher / Bouchère, Puy-de-Dôme (63), 63530
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 20/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161XDDV
Outils candidats
Description du poste
Vos missions :
- Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper
- Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse)
- Vendre
- Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilant(e) sur les DLC.
- Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons.
Du lundi au samedi. Prise de poste au plus tôt 5h du matin.
Horaires : 36H45 Travail en journée
- Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper
- Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse)
- Vendre
- Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilant(e) sur les DLC.
- Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons.
Du lundi au samedi. Prise de poste au plus tôt 5h du matin.
Horaires : 36H45 Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Selon profil
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Services
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