Boucher / Bouchère

Vous réalisez la préparation des viandes, la présentation des produits en vitrine. Vous accueillez, conseillez et vendez auprès des clients. Vous êtes amené(e) à effectuer l'encaissement.

Vous respectez les normes de sécurité et d'hygiène.

Vous travaillez du mardi au samedi de 9h 13h et de 15h00 19h00.

Fermeture de la boucherie le dimanche après midi et lundi journée.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil