Boucher / Bouchère

Être boucher dans un supermarché U, c'est
la possibilité d'exercer votre savoir-faire unique comme
un commerçant de détail. Spécialiste des produits carnés,
votre passion du métier et votre envie de la partager
sont vos principaux atouts.
Vous assurez la découpe et la préparation des produits
dans le plus grand respect des règles d'hygiène
et de sécurité alimentaire.
- Vous participez à la gestion des marchandises
en matière d'assortiment et de politique de prix.
- Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés.
Vous êtes fier de les informer sur la provenance de
la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires.
- Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative
pour mettre votre rayon en valeur par une présentation
attractive. À vous d'exprimer votre créativité pour valoriser
vos produits.
Plage horaire 5h -20h15, 13ième mois après un an d'ancienneté, participation après 3 ans, 5% de réduction sur le panier de courses dès l'embauche.

Horaires : 35H Autre

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1794,00 Euros sur 13 mois 13ie moi ap 1 an +5%sur les courses