Boucher / Bouchère

TRIANGLE INTERIM Annemasse recherche pour l'un de ses clients un boucher H/F pour une boucherie sur St Julien en Genevois (74).



Pour cette mission, vous serez en charge de :

- sélectionner et acheter les carcasses

- entreposer les pièces dans une chambre froide

- préparer les carcasses à la découpe

- tailler les pièces de viande

- accueillir la clientèle et la conseiller

- entretenir son poste de travail



Votre profil :

Vous disposez d'une expérience de 3 ans dans le domaine.

Vous êtes sérieux et appliqués.



La mission est à pourvoir au plus tôt pour de la longue durée.

Horaires: 10h - 19h avec une coupure.

Le salaire est à définir selon l'expérience.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois