Boucher / Bouchère

BOUCHERIE CHARCUTERIE A LA BONNE ADRESSE - PESSAC TOCTOUCAU
La boucherie charcuterie A la Bonne Adresse, située à Pessac Toctoucau, rive gauche, à Bordeaux en Gironde, vous propose des produits de qualité à un prix très compétitif.
Nous vous accueillerons avec le sourire dans notre boutique de Pessac où vous découvrirez nos viandes, nos volailles, nos marinades, notre charcuterie et nos salaisons.

Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes ayant pour missions de :
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande (désosse, découpe, parage)
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Nettoyer le matériel, les équipements
- Entretenir le poste de travail en fonction des règles d'hygiènes
- Accueillir et vendre les produits à la clientèle

Vous êtes disponible immédiatement et vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans comme boucher (H/F).
Le salaire est négociable en fonction de votre profil et expérience.

CONDITIONS :

Semaine de 4 jours.
L'amplitude horaire est de 6h à 19h30. Des coupures sont à prévoir sur les heures de repas.

La boucherie ferme 3 semaines en été sur juillet/août et 2 semaines en février.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2308,00 Euros sur 12 mois négociable selon expérience