Boucher / Bouchère

Au sein d'une boucherie artisanale, vous serez en charge de:
- Réaliser les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Servir la clientèle et assurer les encaissements.
- Réaliser également la vente en boutique

Travail du mardi au samedi.
06h-13h30
Lieu de travail Villers Bocage - Caen

Merci de venir de préférence en boutique pour postuler à cette offre.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A négocier selon l'expérience