Boucher / Bouchère

VALO TTS Mommenheim recherche pour l'un de ses clients : 1 boucher (H/F) Secteur Molsheim (67)

Vos missions :

-Réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe, le parage, ... des viandes selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur
-Participerez à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail, des outils et des équipements
-Petite découpe, parage , ficelage

Compétences :

- Curieux
- Motivé
- Dynamique

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois