BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

SUPPLAY VALOGNES recherche pour son client sur Saint Sauveur le Vicomte:
- 1 boucher F/H

Choix des carcasses et des morceaux de viande.
Découpe et préparation de ces morceaux.
Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.
Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.
Accueil et conseil auprès des clients.
Gestion des stocks de marchandises.
Contact et commandes auprès des fournisseurs.
Gestion de la comptabilité et des ventes.
Gestion d'une équipe si nécessaire.


Salaire selon profil, poste en journée du lundi au samedi dont une journée de repos à définir.
Durée hebdomadaire 39H + heures supplémentaires + ICP + IFM

Longues missions.

Si vous êtes intéressé et disponible contactez nous au 02.33.87.25.23, envoyez nous vos CV à valognes@supplay.fr et venez nous rencontrer à l'agence !

On vous attend !

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Taux horaire selon profil