Boucher / Bouchère (H/F)

Boucherie Epicerie, Primeur

Basée à Pithiviers la Boucherie Norelle recherche un(e) boucher(ère) à partir de mi-octobre.
La rémunération pourra être étudiée selon votre profil de 12 à 13.50 EUR/h Net sur la base d'un temps plein,
semaines réparties du lundi au dimanche, 2 équipes ( 05h30 à 13h00 ou 13h00 20h00).
Le CAP Boucher est fortement souhaité.
Une première expérience significative similaire est exigée suite au besoin d'un profil autonome et professionnel.
Vos missions seront les suivantes :
Travail au laboratoire
La vente
Le désossage / ficelage
La découpe et les préparations bouchères
Dans le respect de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Techniques de vente - Exigé
• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Esprit de commerçant - Exigé

Langues

Français - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2308,00 Euros à 2436,00 Euros sur 12 mois