Boucher / Bouchère (H/F)

Descriptif de l'offre
Au sein de l'équipe Boucherie et sous la responsabilité du chef de rayon Boucherie :

Vous assurez, en laboratoire, toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
Vous respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier
Vous assurez également la vente et le conseil auprès de notre clientèle.
Conditions de travail :

Poste en CDI à temps plein, 6 jours par semaine.
Profil recherché
Vous êtes diplômé d'un CAP/Bac Pro Boucher.
Vous savez travailler tout type de viande.
Vous avez un bon contact client.
Expérience en grande distribution serait un plus.

Horaires : 36H45 Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Rémunération + Prime