Boucher / Bouchère (H/F)

Le centre E.Leclerc de Léognan emploie 135 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France.

Notre philosophie : "Vendre de tout, le moins cher possible et toujours satisfaire les besoins des clients au meilleur prix."

Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc emploie 135 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France.

Notre philosophie : "Vendre de tout, le moins cher possible et toujours satisfaire les besoins des clients au meilleur prix."

Descriptif de l'offre
Nous recherchons pour notre magasin un Boucherie (H/F) pour notre rayon Boucherie.

En tant que boucher(ère), vous préparez les produits ( désossage, parage, ficelage...) et vous appliquez les procédures et directives de travail interne (suivi de la traçabilité, DLC.....)

Vous appliquez strictement les procédures d'hygiène et de qualité. Vous savez découper, désosser, préparer les différentes viandes.

Passionné(e) par LES MÉTIERS DE BOUCHE, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront.

Profil recherché
Titulaire d'un diplôme en Boucherie, vous avez déjà une première expérience en tant que Boucher
Une connaissance du Libre-Service et de la Grande Distribution est un plus !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois