Boucher/ Bouchère ( H/F)

Devenir boucher dans notre magasin, c'est participer à une nouvelle aventure avec comme objectif la valorisation de la production de l'exploitation agricole familiale.
Vous valorisez notre engagement pour le meilleur du local, en mettant également en valeur les partenariats avec les producteurs locaux.
Tout comme nous, vous êtes engagé(e) pour un commerce responsable et de qualité.
Chez nous, être boucher, c'est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon

MS Découpe, nouvelle boucherie à IS sur Tille recherche pour son ouverture des bouchères/bouchers.
Missions :
- Assurer la transformation des viandes (désossage, dégraissage, découpe, etc...) et leur conservation.
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en place du rayon) en respectant la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Préparer les commandes clients.
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité.
- Assurer l'accueil, le conseil et la vente auprès des clients.

Compétences :
- Connaissance des produits et de la chaîne du froid
- Capacité à travailler en équipe
- Avoir le sens du service client

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois