Barman - Spécialité Cocktails (H/F)
Présentation de l'entreprise
Le Bistrot Des Arts Du Quartier Beaubourg
Description du poste
Chez LOULOU Le Bistrot Des Arts Du Quartier Beaubourg recherche un Barman pour le service du midi ou soir
- Barman - Spécialité Cocktails
- Mélanger et servir les boissons selon des recettes standard
- Accueillir les clients rapidement et prendre les commandes
- Maintenir un environnement sûr et propre pour les clients et le personnel
- Effectuer toutes les tâches avec le souci du détail, de la propreté et de la sécurité
- Participer à l'inventaire et au contrôle des stock
- Respecter toutes les lois locales et nationales sur l'alcool
Horaire de travail sans coupure, service du midi ou du soir.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois