Barman/maid gros débit (H/F) Poste logé #JOBHIVER

L'Hôtel - Restaurant Le Lapiaz est à la recherche pour la saison d'hiver du 10 Décembre au 31 Mars :
- un barman/une barmaid

Notre Restaurant d'altitude, situé à Flaine en Haute Savoie (74). Nous fonctionnons sur un type brasserie le midi avec un service gros débit 350 couverts. Durant la période estivale, nous sommes sur une restauration traditionnelle. Nous recherchons une cuisine raffinée et originale tout étant en capacité de présenter les plats typiques haut-savoyards.

La personne doit parlé anglais.

***Le poste est logé. Nous n'acceptons pas les animaux de compagnie.***

Horaires : 45H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération suivant profil