Barman (H/F) Extra vendredi/samedi, dimanche

Bar à bières artisanales en licence 3, cocktails avec liqueurs françaises, un côté barista bien généreux.

Bar à bières artisanales en licence 3, cocktails avec liqueurs françaises, un côté barista bien généreux.
Le bar est récent, l'équipe n'est pas encore créée, nous sommes ouverts à tous les profils concernant l'expérience professionnelle. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, prêt à développer de nouvelles compétences et à prendre des initiatives.
Le poste demande une disponibilité les vendredis, samedis et trois dimanches sur quatre.

Il s'agit d'un contrat d'extra qui consistera essentiellement à être derrière le bar pour répondre aux demandes clients. Le service en salle est possible afin d'amener les planches, assiettes ainsi que le débarrassage. La cuisine ne fait pas partie du poste.
Les termes et conditions du contrat pourront être négociés selon vos besoins.

2 postes à pourvoir dès que possible.

Horaires : 7H Travail en horaires décalés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Identifier, traiter une demande client - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Changer un fût - Souhaité

Langues

Français - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois