Description du poste
Situé au c?ur de Mérignies Golf, une entreprise familiale, le restaurant « L'Engrenage Brasserie » recrute un Barman H/F pour renforcer son équipe.
En tant que Maitre Restaurateur depuis 2014 nous proposons une carte 100% fait maison et laissant la part belle aux produits locaux et de saison.
Type contrat : CDI 39h
Début du contrat : immédiat
Expérience : Barman autonome (qualifié ou expérience)
Salaire : 2150 à 2300? brut/mois pour 39h hebdo (selon expérience)
2 jours de repos consécutifs - pas de coupures au planning de base
Non logé
Si vous êtes motivé, dynamique, souriant et avec un bon sens commercial, vous saurez trouver votre place très rapidement.
Missions :
Mise en place Bar/Brasserie
Service au bar/petite restauration
Prise de commande/service/débarrassage/remise en état
Nettoyage des locaux
Mise en place des salles de séminaires
Encaissements
Ouverture/fermeture
Horaires ouverture Brasserie : 7j/7 le midi uniquement + 2 soirs/semaine (vendredi et samedi)
Horaires ouverture Club House : Hiver : fermeture à 18h00 // Été : fermeture à 20h30 - 7j/7
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation uniquement par email en répondant directement à l'annonce.
BALLET Benoît
Responsable Restauration
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2050,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois