Barman - Chef de Rang H/F

Le Belleval est un boutique hôtel 4 étoiles, situé dans le 8ème arrondissement, à quelques pas de la gare Saint-Lazare. Il vous invite à vivre une expérience hors du temps mêlant élégance et décontraction.


Composé de 52 chambres, d'un restaurant ?, d'une salle de sport ??, d'un espace bien-être ?? et d'un patio extérieur ? , l’hôtel Belleval, vous offre à tous une expérience fraîche et unique.

Le Belleval est un établissement novateur et ultra-connecté qui rend hommage au célèbre botaniste Pierre Richer De Belleval grâce à une atmosphère fleurie ?, chaleureuse et résolument contemporaine.

L'hôtel Belleval appartient à la collection d'hôtels et restaurant géré par MADEHO.

Découvrez notre univers ici.
 
Nos Barman/Barmaid - Chef de Rang ont l’opportunité de créer pour nos clients un moment inoubliable :
* Accueillir chaleureusement la clientèle et répondre à ses attentes
* Connaître les (merveilleux) produits de la carte et savoir les produire vous permettra de conseiller parfaitement nos clients
* Assurer le service de boisson et de nourriture en salle ainsi qu’en chambre (#roomservice)
* Assurer le suivi des tables tout au long de la soirée
* Être force de proposition auprès des clients pour vendre plus de consommations
* Fidéliser et développer notre clientèle en leur offrant votre plus beau sourire ?
* Être force de proposition en matière d’offre et de création de cocktails
* S’assurer de la satisfaction des clients et les inviter à partager par un avis sur les plateformes de e-réputation
* Participer à l’organisation et au service d’événements (afterwork, dîner d’entreprise…)
* Maintien permanent de l'hygiène, du confort et de la propreté du Bar et du restaurant ?
* Prendre part à la bonne gestion des stocks et contribuer ainsi à la lutte contre le gaspillage alimentaire ! ??
* Être garant(e) de la caisse et vous vous assurerez du contrôle de cette dernière
* Respect des standards, de la bonne tenue des zones et des règles du Bar


Cette opportunité est disponible pour un contrat à durée indéterminée à temps partiel, 30h/semaine du Lundi soir au Vendredi soir sans coupure.
 
Nous vous attendons si :
* Vous avez une attitude positive en toutes circonstances et votre sourire est votre meilleur allié ?
* Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients. ?
* Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité
* Vous êtes soigneux et avez le souci du détail?
* Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral, of course ?


Nous rejoindre, c'est aussi :
* Avoir accès à notre application partenaire pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions, des achats de la vie courante (grandes surfaces), des abonnements à des salles de sport, des divertissements (places de cinéma, compte musique) soit plus de 100 000 avantages ?
* Profiter d'une prise en charge de son titre de transport à hauteur de 75% ?
* Bénéficier de primes semestrielles liées des indicateurs qualitatifs et quantitatifs ?
* Avoir accès gratuitement à une assistante sociale pour un accompagnement personnalisé ?
* Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable de MADEHO et mettre en place des actions RSE ?
* De nombreuses opportunités d'évolution et de transfert au sein de notre collection d'établissements ?