Barman / Barmaid

organisation de séjours enfants, classes de découvertes variées, groupes adultes et vacances familles, clubs enfants.

Poste avec possibilité de logement.

Vous travaillez dans un village de vacances pour un public familial et groupes adultes de septembre à octobre.

Vous travaillerez sur les services de midi et du soir en coupure : 11h-14h et 17h - fin de soirée avec 2 jours de repos consécutifs.

Vous gérer l'espace bar, un espace convivial, dynamique et avenant que la clientèle aime fréquenter
Vous serez chargé :
- entretien de votre poste de travail,
- rangement et suivi des stocks
- accueil de la clientèle
- préparation des boissons selon les règles d'hygiène et de sécurité

Vous travaillerez avec l'équipe d'animation sur l'organisation des jeux apéro et soirées (karaoké, soirée dansante, soirée à thème, grand jeu, loto , concert... )
Vous serez amenez à seconder l'équipe de restauration pour l'installation et le débarrassage.

Des talents d'animateur serait apprécié

Horaires : 34H10 Travail en journée

Compétences

• Règles de tenue de caisse - Exigé
• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1711,45 Euros sur 12 mois