Barman / Barmaid

Rejoignez Bistro Régent ! Franchise de restauration recommandée par le Chef Philippe Etchebest. Un tarif abordable, une bonne cuisine à base de produits frais, le tout dans un bel environnement et au sein d'une équipe dynamique !

Vous aurez la double fonction, chef(fe) de rang ou barman,(aid)
-Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides
-Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles
d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).
- Accueil des clients
- Gérer le rang
- Gérer l'encaissement
- Suivre le service

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1796,00 Euros à 2050,00 Euros sur 12 mois selon compétences