Barman / Barmaid

Pizzeria restaurant d'hypercentre
Actuellement 4 salariés

Dans le cadre de son développement, Le Corleone recrute un/une barman/barmaid
Vous aurez pour tâche :
- mise en place du bar (approvisionnement et réapprovisionnement des consommations, préparation des cocktails)
- proposition de nouveaux cocktails
- préparation et exécution des commandes de la salle (softs, bières cocktails)
- encaissement des tables
Qualités requises : autonomie, rigueur et bonne humeur
Les plus :
- vous faites partie d'une équipe restreinte et soudée
- vous avez 2 jours consécutifs de congés, le DIMANCHE et le lundi
- possibilité d'heures supplémentaires

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Souhaité
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois