Barman / Barmaid

Vous souhaitez bénéficier d'une expérience professionnelle unique ?

Les hôtels du ZooParc de Beauval recherche de nouvelles recrues à partir de septembre pour la fin de la Saison 2023 afin de compléter ses rangs dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs.


MISSION PRINCIPALE

Votre mission principale sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de L'Indonésie jusqu'en Chine en passant par l'Afrique.

Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands.


En tant que Barman, vous aurez pour missions de garantir une ambiance chaleureuse au sein du bar mais aussi de vous montrer disponible et discrets vis-à-vis de la clientèle afin de proposer un vrai moment de détente.


Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour se rafraîchir (ou se réchauffer) avec des cocktails aux saveurs exotiques au sein des Bars des Hôtels de Beauval.



Vos missions seront :
- Assurer la mise en place du salon de bar
- Accueillir les clients et les conseiller sur les cocktails et les boissons à la carte
- Procéder aux prises des commandes et assurer la facturation et l'encaissement
- Réaliser les cocktails et assurer le service au plateau jusqu'à la table des clients
- Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables

Polyvalent, vous pourrez aussi effectuer le service en salle de restaurant.
Profil
Issu(e) d'une Mention Complémentaire Bar, d'un CQP Barman ou d'un BP Bar, vous êtes doté d'une ou plusieurs expériences similaires.


Vous êtes passionné par l'univers du bar et toujours prêt à enchanter les clients par vos créations. Discrétion, très bon relationnel, ponctualité et bienveillance sont vos principales qualités.


Bon(ne) vendeur(se), vous êtes prêt(e) à relever tous les challenges et à mettre les bouchées doubles afin de satisfaire nos clients.



Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l'équité en matière d'emploi (Index Egapro 2022 : 79/100).



En rejoignant le ZooParc de Beauval, vous ferez de belles rencontres et grandirez personnellement et professionnellement. L'aventure ne s'arrêtera peut-être pas là ! Demain, vous pourrez envisager d'évoluer sur un autre métier, dans votre service ou ailleurs L'avenir, nous le construirons ensemble !

Notre offre

- Vous bénéficierez d'un package salarial intéressant : heures supplémentaires majorées, majorations des heures de nuit, de dimanches et de jours fériés

- Vous pourrez déjeuner ou diner sur votre lieu de travail grâce au repas du personnel comptabilisé sous forme d'avantage en nature sur votre temps de travail

- Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé pour votre recherche de logement (logements gratuits pour les contrats de professionnalisation),

- Vous bénéficierez de la prime de participation et d'intéressement au prorata de la durée de votre contrat et de votre présence,

- Vous évoluerez dans un environnement dépaysant à l'ambiance unique avec des réductions tarifaires sur différentes prestations du parc et des hôtels,

- Vous serez un acteur de la conservation des espèces et de la sensibilisation à la biodiversité, vous pourrez profiter du parc en illimité le temps de votre contrat

- Avec la carte de l'association française des parcs zoologiques destinée aux CDI, vous bénéficiez d'un accès gratuit aux parcs adhérents à l'association

Rémunération
Travail du lundi au dimanche avec 2 jrs de repos par semaine
Majorations (dimanches, heures de nuit, heures supplémentaires et jours fériés)

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Rémunération Selon profil