Barman / Barmaid

Au sein d'une petite équipe, vous serez responsable du bar. Pas de vente d'alcool ni Cocktail, connaissance Barista un gros atout.

Le poste comprends :

- Connaissance des Différents sortes d'envoi de Cafés
- Mise en place du bar
- Confection et Préparation des Cafés, Jus Frais et Smoothies
Préparation des commandes à l'emporter
Encaissement des tables
- Un peu d'Aide à l'envoi des plats et débarrassage pendant le service.
- Lavage de la vaisselle Bar (Verres et tasses)
- Réception et rangements des livraisons
- Nettoyage journalier du poste de travail et Machine à Café

Conditions: 40h/semaine, deux jours de repos fixes (Mercredi et Dimanche) journée continue 8h00-16h30 ou 10h00-18h30 à définir.
Conditions salariales en fonction de responsabilité du poste et de l'expérience. Evolution rapide possible
Poste en CDI possible, NON LOGE!
Poste à pourvoir début Octobre 2023.

Horaires : 40H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Communiquer à l'oral en langue étrangère - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Espagnol - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois