Barman / Barmaid

La maison se compose du restaurant "Le Georges" couronné par une étoile au Guide Michelin depuis 2009, d'une brasserie "La Cour", d'un bar lounge "Le madrigal", d'un SPA, d'un salon de coiffure haut de gamme et de salons.

Nous avons à coeur de préserver l'âme, l'esprit de famille et l'engagement qui anime chacun des collaborateurs qui par leur professionnalisme distingue notre belle maison.

La maison Le Grand Monarque (hôtel/spa 4*, brasserie, restaurant étoilé, ...) 50 ans de passion familiale recherche son(a) barman/barmaid pour son bar lounge "Le Madrigal".

Vous intégrerez une équipe dynamique et avenante.

Vous serez en charge d'accueillir et de conseiller les clients, de la mise en place, du service, de la facturation, de l'encaissement et vous devrez contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce notamment à vos compétences en mixologie.

Profil recherché:

- titulaire d'un CAP/BP ou BAC Pro service et barman

- la maitrise d'une langue étrangère serait un atout

- bonne présentation

- polyvalence

- créativité

- jovialité

Vous êtes peut être le talent que l'on recherche alors postulez.

Horaires : 39H Station debout prolongée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération à partir de 2 270