Barman / Barmaid

Situé idéalement au c?ur de Strasbourg, à la Brasserie Le Meteor on y prend un petit déjeuner tôt le matin et on y découvre une cuisine alsacienne revisitée toute la journée en continu. C'est un lieu jouant sur la convivialité et la gourmandise où l équipe sait partager son dynamisme et sa belle entente.

La Team Météorite recrute un ou une BARMAN.

C'est quoi la brasserie METEOR ? Pour la petite histoire, METEOR est un brasseur qui met tout son savoir-faire depuis 1640 au service de la qualité est du goût. Elle brasse aujourd'hui une large gamme de produits aux personnalités uniques qui vous proposent de redécouvrir les plaisirs de la bière.

LE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique Alsacienne. C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m².

On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite.

Les clients peuvent s'y rendre à partir de 7 heures du matin pour un bon petit-déjeuner ou tout simplement débarquer à 23 heures et vouloir y manger une bonne tarte flambée. Sans oublier notre club-house permettant de suivre les plus grands matchs sportifs accompagnés d'une bonne PILS !

Quant à la Team Météorite, c'est tout simplement une équipe dynamique, dans une ambiance conviviale et qui sait aussi être à l'heure pour l'apéro.

Vous avez envie de rejoindre l'équipe pour le poste de BARMAN ?

Tâches :
- Mettre en avant les produits et formules proposées,
- Prépare les boissons et réalise les cocktails classiques de la carte ainsi que les nouvelles compositions,
- Assure l'approvisionnement et la mise en place du bar,
- Effectue le service au bar, en salle ou en terrasse,
- Maintient le bar et ses annexes en parfait état de propreté,
- Nettoie et entretient le matériel et la verrerie.

Compétences requises :
- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client,
- Tu aimes travailler en équipe,
- Tu es fort en proposition pour de nouvelles recettes ou cocktail,
- Une appétence pour le métier,
- Tu sais être polyvalent et est à l'écoute.

Avantages :
- CE d'entreprise,
- Participation frais de transport,
- Service en continu,
- Deux jours de repos consécutifs,
- Salaire évolutif,
- Evolution interne,
- Une très bonne mutuelle et prévoyance,
- Planning flexible,
- Pointeuse,
- Organisation afterwork, fête de fin d'année.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération SALAIRE SELON PRO