Barman / Barmaid

Au sein du Casino de jeux TERRAZUR vous assurez le service en salle , la prise de commandes de la salle, la gestion des approvisionnements, le réassort du bar.

Missions :

- Servir les boissons commandées par les clients
- réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions
- créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
- assurer la tenue de la caisse
- suivre la gestion des stocks de boissons (réception des commandes, rangement des bouteilles
- gérer le nettoyage de votre poste de travail


Profil :
> vous êtes de nature ponctuelle, dynamique et souriante,
> vous soignez son image,
> vous avez l'esprit d'équipe et travaillez en collaboration avec les autres services,
> vous veillez à la propreté de son espace de travail,
> vous accueillez le client avec courtoisie et êtes à l'écoute du client,
> vous vous rendez disponible pour le client,
> Vous connaissez, valorisez et vendez les produits de la carte.

vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et savez faire preuve d'habileté et de rapidité d'exécution.
Vous travaillez le soir, nuits et weekends.

Compte tenu de l'établissement des documents peuvent vous être demandés afin de pouvoir exercer dans un casino de jeux.
[casier judiciaire]
Travail en continu de jour et de nuit. Poste tournant
2 jours de repos à déterminer en fonction des plannings

Salaire de base 1747.24? net mensuel

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Saisir une commande sur informatique - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros sur 12 mois