Barman/Barmaid qualifié(e) en Centre de vacances JOB HIVER

Comité d'Action et d'Entraides sociales du Centre National de Recherche scientifique.
Village de vacances et de colloque Paul Langevin.
73500 AUSSOIS

*** SAISON HIVER 2023-2024 *** Possibilité de restauration/ Logement (en chambre individuelle) avantage en nature sur la base URSSAF

Contrat du 19/11/2023 au 21/04/2024. (Possibilité d'un contrat pour la saison été de juin a septembre/octobre 2024).

Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un/un barman /barmaid pour assurer l'accueil et le service au bar, sous l'autorité du responsable de bar.
Vos missions :
- Vous effectuez le service au comptoir des boissons chaudes,
- Vous assurez la mise en place et la fermeture du bar (gestion caisse), l'entretien des appareils, de l'espace de travail et vous veillez à la remise en ordre de la salle.
- Vous assurez la gestion des encaissements et effectuez les opérations de caisse.

Profil :
- Expériences professionnelles significatives.
- Vous possédez une connaissance des cocktails, des alcools.
- Notions d'anglais souhaité
- Sens de l'organisation et de la communication.

Possibilité de restauration/ Logement (en chambre individuelle) avantage en nature sur la base URSSAF
2 jours de repos
Remboursement des frais de transport aller / retour

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1904,98 Euros sur 12 mois