Barman / Barmaid - POSTE NON LOGE- (H/F)

****Contrat saison hiver 2023-2024**- Poste nourri NON LOGE .
Pour un restaurant d'altitude, avec un seul service : Horaires sans coupure: de 9h à 16h30 (7h15 de travail par jour).
-Travail pour un employeur privilégiant une bonne ambiance et l'esprit d'équipe -

Accueil de la clientèle sur la terrasse. Préparation des boissons au bar et service au comptoir .
2 jours de repos par semaine et heures supplémentaires payées
Contacter directement l'employeur par téléphone au 06 22 06 73 23 ou par mail sergeosoleil@wanadoo.fr

Horaires : 37H30 Travail en journée

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
• Législation des vins et spiritueux - Souhaité
• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Utilisation de matériel de bar - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser des cocktails - Souhaité
• Stocker un produit - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois