Barman / Barmaid (H/F)

Les Chalets de l'Arc est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé sur les pistes de ski, dans un panorama exceptionnel. Aucun niveau de ski n'est demandé pour accéder au restaurant par un chemin piéton de 10 mn de marche. Nous servons une cuisine de grand mère, généreuse et savoureuse, principalement cuite au four à bois. La clientèle est internationale et familiale, et le rythme de service est soutenu. La qualité de l'établissement en fait un lieu reconnu et institutionnel au Arcs.

***** Saison hiver 2023/2024 ***** Possibilité de logement
Poste saisonnier de décembre à Avril .
Travail en journée continue. Poste de responsable de bar dans un restaurant d'altitude, prestation de qualité. Vous aimez travailler avec méthode et rapidité, dans une équipe qui oeuvre ensemble à la satisfaction du client, et à la qualité du service. Travail d'équipe et professionnalisme sont des qualités qui vous sont chères. Vous êtes en charge de la tenue du bar en terme de stock et d'hygiène, des commandes chez les fournisseurs, et de l'envoi du service. C'est un poste en binôme, afin de maintenir un rythme régulier, et de pouvoir suivre la plonge et le débarrassage si nécessaire. Entretien et gestion des réserves Bar.

Horaires : 35H Port et manipulation de charges lourdes

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois