Barman / Barmaid (H/F)

Le Sunny's Beach recherche son nouveau Barman/Barmaid.pour renforcer son équipe.

Vos missions principales seront :
- Elaborer la carte des boissons en collaboration avec le responsable,
- Preparer les mélanges pour de delicieux cocktails alcoolisés et non alcoolisés,

Profil recherché :
- Souriant,
- appréciant le contact clientéle,
- Connaitre les normes hygienes et propreté

Experirence exigée d'un an
Disponible immédiatement

Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil et experience