Barman / Barmaid (H/F)

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de :

BARMAID/BARMAN F/H - CDI

Vous aurez pour principales missions :
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et les services au bar dans les conditions optimales d'hygiène et de sécurité
- Accueillir, conseiller et promouvoir les produits de l'établissement
- Elaborer les cocktails classiques et signatures de l'établissement
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle

Vous :
- Sourire, positivité, dynamisme, efficacité et motivation
- Super esprit d'équipe
- Soucieux(se) de la qualité de service et de la satisfaction client
- Excellente maîtrise de la réalisation des cocktails classiques
- Très bonne organisation de votre poste de travail
Au-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients !

Informations complémentaires :
- CDI
- Poste non logé
- Horaires en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération 1800-2000 ? net selon expérience
- Mutuelle

Qui sommes-nous ?
Avec plus d'une trentaine d'établissements et de plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève
Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d'une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.
Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs.
Rejoindre la Team Bourdoncle, c'est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l'adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.
Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec des acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d'évolution...)
Rejoignez-nous !

Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l'image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !

Horaires : 39H Travail en horaires décalés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois