Barman / Barmaid (H/F)

Le BOSCOLO Nice & Spa 5* recherche pour la saison un Barman H/F

Vous avez la passion du service et aimez faire plaisir ; vous êtes dynamique, souriant(e) et savez faire preuve d'empathie ? Rejoignez-nous !


Assurer l'accueil et le service du client dans le respect des standards du luxe et de qualité de notre hôtel
Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
Conseil au client dans le choix des boissons
Réaliser la mise en place du bar
Entretenir et nettoyer son poste de travail
Connaître la carte du bar et être en mesure de satisfaire les attentes de la clientèle
Effectuer la plonge de la verrerie et nettoyer le mobilier de bar, le comptoir et les espaces de stockage pendant et après le service
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
Etablit de bonnes relations avec le client, le conseil, le fidélise
Aime faire le show

-Adresse, agilité

-Aisance relationnelle

-Fermeté et diplomatie

-Discrétion

Langue: ANGLAIS- FRANÇAIS

Horaires : 42H Horaires annualisables

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé

Langues

Anglais - Exig?
Italien - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2490,00 Euros sur 12 mois