Description du poste
Pour une brasserie à gros débit , vous préparerez les boissons chaudes, froides, cocktails, ferez l'entretien du bar et des verres, gérez les stocks.
Vous serez assisté/e d'un commis de bar.
Vous savez travailler avec rapidité et avez de l'expérience des gros services.
Vous travaillerez du mardi au samedi en horaires continus. Repos dimanche et lundi.
**** pourboire individuel****
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 2000 et 2200 € net selon compétences