Barman / Barmaid (H/F)

Nous rejoindre, c'est avant tout intégrer une aventure humaine. Leader français des appart-hôtels avec une centaine d'établissements, nous comptons à ce jour 1500 collaborateurs. Vous êtes authentique, positif et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs, alors nous pouvons certainement faire équipe !

Suite à la montée en gamme et à la rénovation de l'hôtel et de notre restaurant Bistrot City, nous recrutons un Barman (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City de Ferney Voltaire ****

L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022.

Votre poste :

Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous effectuez le service au comptoir et en salle des boissons chaudes ou froides. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène de sécurité. Vous participez à créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement. Votre principale responsabilité est d'assurer et garantir un service de qualité au bar.

Vos principales missions :
- Accueillir le client et de prendre la commande de boissons,
- Préparer et servir les boissons commandées par les clients,
- Procéder à l'encaissement des consommations,
- Participer au service en salle,
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar et de la salle (plonge de la verrerie),
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et établir les commandes.

Votre profil :
Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle.
- Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain.
- Rapidité et bonne mémoire
- Bonne maîtrise de l'anglais

Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous :
- d'intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès,
- de développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes,
- de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités.

Conditions salariales

CDD à 39h à pourvoir dès à présent jusqu'au 31/10/23 au sein de l'Appart'City de Ferney Voltaire (01)

Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap.

Rémunération et avantages : salaire brut 2600?/mois, carte tickets restaurants (créditée de 10?/jour et prise en charge à 60% par l'entreprise), mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.

Votre parcours recrutement :
Nous nous engageons à analyser votre dossier de candidature dans un délai de 15 jours. S'il correspond au poste proposé, nous vous contacterons pour un premier échange téléphonique puis un entretien.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2600,00 Euros à 2600,10 Euros sur 12 mois