Barista

Bonjour, Les Tables de Taillevent, Club de Direction, Tables gastronomiques, est un service de restauration privée. Dans le cadre de trois ouvertures, la Direction générale des Tables de Taillevent recherche un véritable Barista H/F, du lundi au vendredi pour une ouverture prévue sur Paris 8ème.
Prise de poste - dès que possible.

Votre parcours hôtellerie-restauration vous a permis d'acquérir les codes du luxe et le savoir-faire de nos métiers de service.
Rattaché(e) au Directeur de Restaurant des sites, vos missions sont les suivantes :
- Préparer des boissons chaudes (expresso, café allongé, latté, cappuccino)
- Préparer des boissons fraiches (jus d'orange pressé, smoothies, thé glacé, eau aromatisée)
- Manipuler et entretenir correctement tout le matériel
- Garantir l'hygiène et la propreté de son espace de travail
- S'occuper du rayonnage et de la disponibilité des produits en vente
- Tenir propre les espaces aux alentours du point de vente
La maitrise des normes HACCP est indispensable.

Les avantages :
- Repas du personnel - Tenue fournie - Transport en partie remboursé + 50% - Heures supplémentaires payées - Mutuelle + 50% - Deux jours de repos consécutifs - Fermeture annuelle - Horaires en continu - Jours fériés non travaillés - Travail en semaine uniquement - Week-end off possibles - Esprit d'équipe - Ambiance sérieuse - Bâtiment exceptionnel - En centre ville - Rooftop - Cuisine éco-responsable - Produits de saison - Produits locaux - Perspectives d'évolution

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 3300,00 Euros sur 12 mois