Auditeur préleveur en restauration - CDD 6 mois - BOURGES (18) (H/F)

Avec 3 sites implantés sur le territoire national, Agrobio propose une large offre d'analyses microbiologiques afin d'assurer le contrôle de la conformité des aliments au regard des différentes exigences réglementaires et contractuelles de ses clients. Pour répondre notamment aux objectifs du "paquet hygiène" déployé à l'échelle nationale, différents outils mis en oeuvre par des experts complètent cette compétence.

Présentation :
Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 8 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire.
En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire.

Le poste :
Dans le cadre d'un remplacement d'une de nos collaboratrices dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, hydrauliques et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BOURGES (18).
Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle.
Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste.
Si vous aimer conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas à nous contacter !
La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout dans votre candidature.

Profil :
Titulaire du permis B
BAC+2 en agro-alimentaire/restauration
OU expérience de 2 ans dans le secteur agro-alimentaire/restauration
OU expérience sur un poste similaire

Type de contrat : CDD, temps plein (35h)

Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1747.20? bruts

Organisation : du lundi au vendredi, pas de découcher

Avantages : véhicule de service, paniers repas (13.40?/jour), prime de vacances, intéressement, CSE, mutuelle, PERCO.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement - Souhaité
• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux - Souhaité
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Souhaité
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois