Assistant responsable de salle (H/F)

Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***.
Poste à pourvoir au 04 décembre 2023 et logé par l'entreprise !


MISSIONS
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, service à l'assiette.
Vous assistez le responsable dans les tâches suivantes :
- la gestion de la salle,
- la gestion du personnel,
- le service,
- la caisse et les stocks


Venez rencontrer les employeurs au Forum Transvalléen le vendredi 6 Octobre de 9H à 14H à la salle des sports de Saint-Lary-Soulan.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Planning du personnel - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• #ForumTransvalléen - Souhaité

Rémunération à définir selon profil