ASSISTANT RECHERCHE & DEVELOPPEMENT (H/F)

DACO France est un importateur et conditionneur de fruits secs. En provenance du monde entier et des meilleures régions de culture, nous avons le plaisir d'offrir à nos consommateurs des produits d'une qualité irréprochable dont la saveur et les arômes sont authentiques. Nous travaillons avec l'ensemble des fournisseurs de la grande distribution.
L'entière satisfaction de nos clients et consommateurs constitue pour notre société un objectif essentiel que nous formulons à travers 5 engagements :

Le poste sera localisé sur le site de production basé à Ablis (78660) avec des déplacements ponctuels à prévoir sur notre siège à Antony (92160).

Rattaché(e) au Responsable R&D, vous êtes en charge des missions suivantes :

- Création et développement des innovations
- Amélioration continue et rénovation des produits existants
- Mener la gestion et le suivi des projets de développement à marques nationales, marques de distributeurs.
- Créer et développer des nouveaux produits de fruits secs.
- Être garant de l'amélioration continue.
- Sourcer des matières premières
- Préparer des échantillons notamment pour les appels d'offre clients
- Réaliser des essais laboratoires et essais industriels
- Réaliser des panels sensoriels
- Réaliser la veille concurrentielle
- Réaliser les suivis en vieillissements

La liste n'est pas exhaustive et a un caractère évolutif.

Profil recherché :

De formation Bac+5 en Agroalimentaire, vous possédez une première expérience en R&D (au moins un stage de 6 mois).
La maitrise de l'anglais est nécessaire pour le poste.
Connaissance des différents fruits secs et graines
Maitrise de la démarche scientifique (essai)
Maîtrise le Pack Office (Excel, Word, Power Point )

La connaissance et maitrise des process internes, des méthodes d'analyses sensorielles et des méthodes de calculs du nutriscore est également requise pour le poste

Votre rigueur, votre dynamique, votre autonome, votre gestion du stress et votre réactivité ainsi que votre esprit d'équipe seront autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.

Permis B et véhicule indispensable.
La rémunération sera à définir selon le profil.

Merci de nous transmettre votre candidature (CV et lettre de motivation) sous la référence « Assistant R&D » à l'adresse mail suivante : recrutement@daco-france.fr

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+5 et plus ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Élaborer des propositions techniques - Exigé
• Identifier les contraintes d'un projet - Exigé
• Déterminer des axes d'évolution technologiques - Souhaité
• Définir la stratégie financière d'une structure - Souhaité
• Concevoir et gérer un projet - Exigé
• Maîtrise PACK OFFICE (Excel, Word, Power Point ) - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?
Français - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 13 mois