Assistant qualité sécurité alimentaire (H/F)

Filiale du groupe Sysco, Les Ateliers du Goût comptent près de 750 collaborateurs répartis sur 3 usines agroalimentaires, situées en Normandie, en Bretagne et en Charente, et sur le siège social situé à Dieppe.
Savoir-faire manuel et tradition culinaire sont des valeurs qui caractérisent notre entreprise qui a à c?ur de travailler des produits issus de filières françaises de proximité. 330 collaborateurs travaillent au quotidien au sein de l'usine de Noyal-Pontivy.

Filiale du groupe Sysco, Les Ateliers du Goût comptent près de 750 collaborateurs répartis sur 3 usines agroalimentaires, situées en Normandie (76), en Bretagne (56) et en Charente (16), et sur le siège social situé à Dieppe.
Savoir-faire manuel et tradition culinaire sont des valeurs qui caractérisent notre entreprise qui a à c?ur de travailler des produits issus de filières françaises de proximité. L'usine de Noyal-Pontivy (56), située en centre-Bretagne, est spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires à base de légumes et de viandes.
330 collaborateurs y travaillent au quotidien. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e :
MISSIONS

Vous contribuez à la mise en place de la politique qualité de l'entreprise sur le site de production en coopération avec l'équipe qualité et les autres fonctions du site et de l'Entreprise.
Vos missions sont :
- Participer à la démarche HACCP : expériences exigées
- Réaliser les audits hygiène en atelier,
- Réaliser les prélèvements en atelier et exploiter les données,
- Réalisation des contrôles de nettoyage
- Réalisation des visites terrain
- Suivi du plan pathogène
- Libération des matières premières et des produits finis


Liste des missions non exhaustive.

PROFIL
Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès !
Nous sommes conscients que c'est la multitude des parcours, des profils et des compétences de nos équipes qui nous permettent de satisfaire nos clients chaque jour.
« ET SI VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »
Issu.e d'une formation supérieure (type BTS ou licence en QHSE) et/ou justifiant d'une expérience de 2 ans minimum dans des missions similaires dans l'industrie, vous êtes :
- Rigoureux.se et réactivif.ve
- Avez le sens de l'organisation
- Avez une bonne connaissance des produits et des processus de fabrication
- Avez une bonne connaissance de la réglementation en matière de sécurité alimentaire

POUR NOUS REJOINDRE
Merci d'adresser votre CV + lettre de motivation par mail à annelise.menard@lesateliersdugout.fr en précisant la référence « Assistant qualité » en objet de votre mail.

Pour en savoir plus : https://les-ateliers-du-gout.fr/

Horaires : 37H06 Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Application procédures qualité - Exigé
• Contrôler des données qualité - Exigé
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2109,00 Euros à 2110,00 Euros sur 12 mois