Assistant Qualité H/F (H/F)

FLECHE INTERIM recrute un assistant qualité H/F sur le secteur de Pleumeleuc :

Principales missions :

- Plan de maîtrise sanitaire de l'Enseigne (qui repose sur plusieurs démarches spécifiques que sont l'HACCP, les Bonnes Pratiques d'Hygiène, les règles et normes de sécurité sanitaire, la traçabilité produits)
- Assurer les activités quotidiennes en qualité et hygiène (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)
- Gérer les non-conformités (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)
- Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installation
- Assurer la mise en place de la gestion documentaire

Mission de 3 mois environ

Si cette offre vous intéresse, merci de bien vouloir vous présenter à notre agence avec un CV à jour:

FLECHE INTERIM
11 place de l'Eglise
35137 BEDEE
02 30 23 00 80

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Classer des documents - Souhaité
• Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité - Souhaité
• Utiliser les outils bureautiques - Souhaité
• Établir, mettre à jour un dossier, une base de données - Souhaité

Rémunération Plus de 11,52?/heure