Assistant Manager (h/f)

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client :

un Assistant Manager H/F en CDI - Café Restaurant Bar à salades
Haut de gamme spécialisé dans le produit frais


Rattaché(e) directement aux Responsable du restaurant, vous occupez un rôle d'encadrant, de relais auprès des équipes
Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement des activités du restaurant et de la sécurité des personnes.


MISSIONS

- Préparations et mise en place le matin des produits frais livrés chaque jour
- Vérification et suivi des stocks de marchandises,
- Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la propreté, à l'entretien et à la tenue du restaurant (HACCP),
- Vous veillez à la qualité de travail des employés, les assistez si nécessaire,
- Vous participez au service et mettez tout en ?uvre pour fluidifier le service et générer un maximum de chiffre d'affaires,
- Vous êtes en mesure d'apporter une aide et une assistance aux équipes,


PROFIL
Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum à un poste similaire dans le secteur de la restauration. Un profil employé polyvalent qualifié qui souhaiterait évoluer est envisageable.
Dynamique, autonome et rigoureux(se) , vous avez une forte capacité d'adaptation.
Vous avez un très bon savoir-être et mettez tout en ?uvre pour la satisfaction client

Au-delà de vos compétences, c'est avant tout votre goût du challenge, votre esprit d'équipe et votre personnalité qui fera la différence

CONTRAT: CDI
HORAIRES: lundi au vendredi - 07h00 / 15h00 sans coupure

Savoir-être :

Le candidat sélectionné devra etre :

- Dynamisme
- Qualités managériales
- Enthousiasme
- Favorables aux environnements cosmopolites
- Résilience
- Respect des process
- Polyvalent
- Flexible
- Bon relationnel
- Satisfaction client

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Annuel de 24000,00 Euros à 25000,00 Euros sur 12 mois