ASSISTANT MANAGER FOODTRUCK (H/F)

Bonjour,

L'antenne évènementiel du Tommy's Diner, Tommy's Event recherche pour la rentrée, des équipiers polyvalents.
Vous travaillerez dans une équipe jeune et dynamique.
Votre lieu de travail changera tous les jours, et vous travaillerez aussi bien pour des évènements sportifs, business, culturel et / ou privé.
Fort de ces 30 années d'expériences dans l'univers US et de ces 5 années en évènementiel, vous rejoindrez un groupe qui pourra vous emmener stabilité, sécurité et possibilité d'évolution.
Vos Missions en tant qu'Assistant Manager :
- Garant du service et de la qualité opérationnel
- Garant du bon respect des consignes de la direction.
- Garant des normes HACCP fixé par l'entreprise.
- Développer les ventes et la fidélisation client.
- Respecter les objectifs de rentabilité fixé par la direction.
- Prise d'initiative et force de proposition sont les bienvenus.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1980 Euros sur 12 mois