Assistant Manager en restauration rapide (H/F)

EatSalad est un bar à salades ouvert 7/7 jours créé à Bordeaux .
Vous composez vos salades à votre goût avec différentes bases et ingrédients .
Laissez vous tentez par ces infinies combinaisons ...

Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le/la responsable du restaurant, vous aurez la charge de :
- Assurer un accueil clientèle conforme à la culture d'entreprise
- Informer sur la composition des produits
- Préparer les commandes en fonction des demandes des clients
- Procéder aux opérations d'encaissements
- Contrôle des caisses, suivi de la trésorerie
- Respecter les standards de la marque
- Entretien du matériel et des équipements
- Animer et structurer l'organisation de l'équipe
- Évaluer les performances de l'équipe
- Planifier et organiser le processus de production en collaboration avec le directeur

Nous recherchons une personne :
- Rigoureuse et organisée
- Polyvalente et disponible
- Pédagogue et dotée d'un fort leadership !

Expérience : 1 an minimum en restauration

Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Vous bénéficiez également d'un repas par service (salade 4 ingrédients au choix), d'une aide au transport à la demande et du régime de complémentaire santé de la société.

Vous travaillez en 35h avec 2 jours de repos par semaine qui tombent le samedi et le dimanche une semaine sur trois.

N'hésitez plus, rejoignez-nous !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2030,00 Euros sur 12 mois