Assistant manager en restauration rapide en ALTERNANCE (H/F)

Le CFA Groupe Alternance Angoulême, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) assistant(e) manager(euse) en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois à la rentrée de Septembre 2023.

Vos missions seront :
- Prise de commandes
- Gestion des tournées
- Gestion des stocks
- Accueil
- Gestion des appels

Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, polyvalent(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous !

Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mardi ou jeudi + 1 semaine intensive par mois.

Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. Condition d'admission: être titulaire du Bac.

N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 780,00 Euros à 1100,00 Euros sur 12 mois