Assistant manager en restauration en alternance (H/F)

Groupe Alternance Rochefort est un CFA spécialisé dans les domaines de la vente, du commerce, de l'administratif et de la gestion.

Depuis 1998, notre mission principale est de proposer des formations en alternance allant de six mois à deux ans.
Nous offrons des titres et des formations qualifiantes, ainsi que des formations diplômantes allant du Bac Pro jusqu'au Bac +5.

Le CFA Groupe Alternance Rochefort, recherche pour l'une des ses entreprises partenaires un(e) assistant(e) manager dans une chaine de restauration, en alternance, afin d'effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel sur 24 mois (diplôme de niveau V)

Vous assisterez le manager de l'entreprise dans ses fonctions (gestion d'équipe, gestion des stocks...)

Profil:
- A l'aise à l'oral
- Déterminé(e)
- A l'écoute
- Organisé(e)

- Titulaire d'un niveau IV (bac ou équivalent)

Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi ou le jeudi) + 1 semaine par mois.

Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École Groupe Alternance Rochefort dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge) dès le mois de septembre. N'hésitez pas à envoyer votre CV par mail ou nous contacter par téléphone.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 730,00 Euros à 1300,00 Euros sur 24 mois