Assistant manager EN ALTERNANCE (H/F)

L'école de Niort est devenue une référence de la formation professionnelle en Deux-Sèvres.
Elle se situe à Bessines, juste à l'entrée de Niort pour éviter les embouteillages Niortais et pour être facile d'accès ! Connue et reconnue depuis 2000, l'école de Niort accueille environ une centaine de nouveaux étudiants chaque année !
Nous proposons des formations allant du BAC au BAC +5 en passant par les formations certifiantes !

CONTRAT DE FORMATION EN ALTERNANCE

Groupe Alternance - Niort, L'école Supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte d'une entreprise partenaire à THOUARS (79), Un(e) Assistant(e) Manager H/F en alternance dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel.

L'entreprise partenaire de notre école est une entreprise dans le secteur de la restauration rapide et souhaite former des alternants à son image pour créer une réelle opportunité et d'évoluer pour rester dans l'entreprise à l'issue de la formation.

Vos missions seront :
- Faire grandir les compétences de votre équipe
- Gérer le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements )
- Assurer la production et la vente des produits proposés par l'entreprise
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes

Le profil recherché :
- Rigoureux(se), réactif(ve)
- Soucieux(se) de la satisfaction client
- Bon esprit d'équipe
- Motivé(e) et déterminé(e)

Prérequis : Avoir le Baccalauréat ou Niveau Bac.

Vous suivrez une formation de type BTS MCO au sein de notre école dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge et niveau diplôme obtenu).

Si vous avez envie de rejoindre une entreprise spécialisée dans son domaine, qui a l'habitude de former des apprentis depuis plusieurs années, que vous avez le sens du contact et des priorités, n'hésitez plus le poste est fait pour vous ! Vous apprendrez au fur et à mesure de votre formation, les différents métiers dans le domaine de la vente et du commerce.

Le premier contact aura lieu avec le centre de formation GROUPE ALTERNANCE NIORT, situé au 12 rue de l'Angélique, 79000 BESSINES.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération 43% et 100% du SMIC